Гигиена

1. ВВЕДЕНИЕ.

Гигиена-медицинская наука, изучающая влияние окружающей среды и
производственной деятельности на здоровье человека и разрабатывающая
оптимальные, научно-обоснованные требования к условиям жизни и труда
населения.

Здоровье населения неразрывно связано с общественным строем.
Мероприятия, направленные на улучшение здоровья людей, эффективны тогда,
когда они проводятсяв масштабе всего населения. Впервые это стало
возможным в нашей стране после Великой Октябрьской революции. Поэтому и
основные задачи гигиенических исследований, проводимых в СССР,
определены системой государственных, общественных и медицинских
мероприятий, направленных на предупреждение заболеваний, сохранение и
укрепление здоровья, повышение работоспособности и воспитание здорового
поколения.

Гигиена-сложная, разносторонняя наука, охватывающая все стороны
постоянно изменяющейся и развивающейся жизнедеятельности человека.

Гигиена, как и любая другая наука, прошла долгий путь развития. Важную
роль в развитии гигиены сыграли основоположники отечественной медицины
С.Г. Зыбелин и М.Я. Мудров, которые обобщили и разработали систему
гигиенических мероприятий по предупреждению многих болезней, и
основоположники отечественной гигиенической науки Ф.Ф. Эрисман, В.Г.
Хлопин и др. Самобытный характер развития гигиены в России был связан с
деятельностью земских санитарных учреждений. Однако гигиеническая наука
в царской России, несмотря на усилия прогрессивных ученых, не могла
решить задач по укреплению здоровья народных масс; состояние здоровья
населения находилось на крайне низком уровне. Ежегодно умирало около 1
млн. человек от эпидемических заболеваний и почти 2 млн. детей в
возрасте до 1 года, или четвертая часть всех родившихся.

После Великой Октябрьской революции положение коренным образом
изменилось. В программе Коммунистической партии, принятой на VIII съезде
в марте 1919 г., были определены основные принципы советского
здравоохранения, в частности профилактическая направленность
здравоохранения. Проводимые в первые годы советской власти
санитарно-гигиенические мероприятия приобрели государственное значение и
послужили началом становления советской гигиенической науки. Фундаментом
этой науки явились лениниские идеи об общественном здоровье, а личное
участие В.И. Ленина в обеспечении санитарного благополучия в стране
послужило мощным стимулом для быстрого развития этой науки. Постепенно
из общей гигиены, в которой рассматривались фактически все
санитарно-гигиенические проблемы, выделились ее разделы: коммунальная
гигиена, гигиена питания, гигиена труда, гигиена детей и подростков,
военная гигиена, а в дальнейшем радиационная гигиена, космическая
гигиена и т.д.

2.КОММУНАЛЬНАЯ ГИГИЕНА.

Коммунальная гигиена- раздел гигиены, изучающий влияние факторов
окружающей среды на здоровье и санитарные условия жизни населения. На
основе изучения этих факторов разрабатываются гигиенические нормативы и
санитарные мероприятия, необходимые для обеспечения здоровых и
благоприятных условий жизни населения.

Исследования в области коммунальной гигиены направлены на изучение
неблагоприятных химических, физических и биологических факторов
окружающей среды и разработку санитарных правил, гигиенических положений
и нормативов по гигиене атмосферного воздуха, гигиене воды и
водоснабжения, санитарной охране водоемов, гигиене почвы и санитарной
очистке населенных мест, гигиене жилых и общественных зданий, гигиене
планировки и застройки населенных мест. Контроль за соблюдением
санитарных правил, гигиенических рекомендаций и нормативов осуществляет
служба санитарно-эпидемиологического надзора РФ через
санитарно-эпидемиологические станции.

Строительство, реконструкция и пуск в эксплуатацию коммунальных
объектов, очистных и других сооружений допускаются только с разрешения
органов санитарного надзора. К решению задач коммунальной гигиены
привлекаются также инженеры по сан. технике, строители, архитекторы.

3.ГИГИЕНА ПИТАНИЯ.

Гигиена питания-раздел гигены, изучающий проблемы полноценного и
рационального питания здорового человека. Вопросы питания больных и
принципы лечебного питания разрабатываются диетологией.

Исследования по гигиене питания направлены на обоснование оптимального
режима и характера питания населения, а также предупреждение
заболеваний, возникающих при недостатке в продуктах питания тех или иных
пищевых веществ или вследствие попадания в организм с пищей
микроорганизмов, способных вызвать заболевание, токсинов и различных
химических веществ.

Изучение питания здорового человека производится с учетом возраста,
профессии, физической и нервно-психической нагрузки в процессе труда,
условий быта и коммунального обеспечения, а также национальных и
климатографических особенностей. Гигиена питания разрабатывает нормы
питания, меры профилактики авитаминозов и гиповитаминозов. Важной
проблемой гигиены питания является изучение энергетических затрат
организма и его потребности в белках, жирах, углеводах, минеральных
солях, витаминах у различных проф. Групп населения, например, у рабочих
проышленных предприятий с различной степенью механизации и автоматизации
труда, лиц умственного труда и др. Увеличение количества людей пожилого
возраста выдвинуло перед гигиеной питания задачу научного обоснования
питания пожилых людей. Гигиена питания занимается разработкой методов
контроля качества продуктов на предприятиях общественного питания,
пищевой промышленности и в торговой сети, направленных на своевременное
предупреждение проникновения или внесения в продукты питания
посторонних, в том числе вредных веществ, а также разработкой
мероприятий по профилактике пищевых отравлений, токсикоинфекций,
интоксикаций. Гигиена питания занимается изучением биологической
ценности, химического состава и калорийности как традиционных, так и
новых пищевых продуктов. Результаты этих исследований издаются в виде
официальных таблиц калорийности и химического состава продуктов. В
задачи отделов гигиены питания СЭС входит предупредительный и текущий
санитарный надзор за проектированием, строительством и эксплуатацией
предприятий пищевой промышленности, торговли, общественного питания.

4.ГИГИЕНА ТРУДА, ИЛИ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ГИГИЕНА.

Гигиена труда или профессиональная гигиена-раздел гигиены, изичающий
воздействие трудового процесса и окружающей производственной среды на
организм работающих с целью разработки санитарно-гигиенических и
лечебно-профилактических нормативов и мероприятий, таправленных на
создание более благоприятных условий труда, обеспечение здоовья и
высокого уровня трудоспособности человека.

В условиях промышленного производства на человека нередко воздействуют
низкая и высокая температура воздуха, сильное тепловое излучение, пыль,
вредные химические вещества, шум, вибрация, электромагнитные волны, а
также самые разнообразные сочетания этих факторов, которые могут
привести к тем или иным нарушениям в состоянии здоровья, к снижению
работоспособности. Для предупреждения у устранения этих неблагоприятных
воздействий и их последствий проводится изучение особенностей
производственных процессов, оборудования и обрабатываемых материалов
(сырье, вспомогательные, промежуточные, побочные продукты, отходы
производства) с точки зрения их влияния на организм работающих;
санитарных условий труда (метерологические факторы, загрязнение воздуха
пылью и газами, шум, вибрация, ультразвук и др.); характера и
организации трудовых процессов, изменений физиологических функций в
процессе работы. Детально исследуется состояние здоровья работающих
(общая и профзаболеваемость), а также состояние и гигиеническая
эффективность санитарно-технических устройств и установок
(вентиляционных, осветительных), санитарно-бытового оборудования,
средств индивидуальной защиты.

В России, а также в некоторых других странах (США, Англия и др.) широко
используется система гигиенического нормирования предельно допустимых
концентраций неблагоприятных химических веществ в воздухе рабочей зоны и
некоторых физических факторов (температура воздуха, влажность, шум,
вибрация и.т.д.). Гигиенические нормативы, установленные в России
гарантируют сохранение здоровья работающих. Выполнение этих нормативов
является обязательным для администрации предриятий, хозяйств и
учреждений, что закреплено законодательством.

Внедренные поточные и конвеерно-сборочные линии, механизация и
автоматизация трудовых процесов, освобождая работающего от тяжелого
физического напряжения, предъявляют повышенные требования прежде всего к
состоянию нервной системы и зрению. При выполнении подобных работ крайне
важно установить такой режим труда и отдыха, чтобы он обеспечивал
высокую производительность труда, не нарушая физиологических реакций
организма на протяжении всей рабочей смены.

К решению задач гигиены труда привлекаются также специалисты по
промышленной вентиляции и по промышленному освещению, конструкторы машин
и инструментов, технологи-строители и организаторы производства.



5.ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ.

Гигиена детей и подростков-раздел гигиены, изучающий проблемы охраны и
укрепления здоровья детей и подростков, разрабатывающий гигиенические
рекомендации для постановки учебно-воспитательного и трудового процесса
в школах, профтехучилищах и детских учреждениях.

В нашей стране гигиена детей и подростков получила принцмпиально иное,
новое направление по сравнению со школьной гигиеной, которая существует
в ряде других стран и занимается решением частных проблемм школ. У нас
исследования в области гигиены детей и подростков направлены на
гигиеническое обоснование организации учебно-воспитательного и трудового
процесса, на изучение комплексного влияния факторов окружающей среды на
организм детей и подростков, на обоснование санитарных норм
строительства детских учреждений. Важное место в работе медиков,
работающих в области гигиены детей и подростков, отводится мероприятиям
по профилактике утомления и переутомления, по разработке наиболее
благоприятных режимов учебных и производственных занятий для учащихся,
обучающихся в средних учебных заведениях различных отраслей
промышленности.

Врачи школьных отделов СЭС и врачи, работающие в школах, контролируют
физическое состояние и развитие детей и подростков, следят за правильной
организацией физкультурных занятий, за учебной нагрузкой, а также за
санитарным режимом школ и детских учреждений.

С П И С О К Л И Т Е Р А Т У Р Ы.

Популярная медицинская энциклопедия

“Советская Энциклопедия” Москва, 1979

Советская энциклопедический словарь

“Советская энциклопедия” Москва, 1987

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

“Советская энциклопедия” Москва, 1990